長女のお弁当 207th

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昨日、長女から
『お弁当作って』
と言われ…(^_^;)


そー言えば、次女が高校卒業したら作るんだった❗️❗️
と言う事を思い出したので、今日からお弁当再開ですっ❗️❗️( ̄▽ ̄)


前回UPしたのが去年の6月だから、約10ヶ月ぶりのお弁当〜〜〜??(๑>◡<๑)


ところが、昨夜は『高校生親の会』の役員会があった為、忙しく買い物をしたので買い忘れ続出(^_^;)


最初の予定とはかけ離れた、オソロシイほどに手抜きな弁当になっちまいました〜〜〜(^_^;)


一応、お品書きです(^_^;)
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・鶏もも肉の塩こうじ焼き
・エビよせフライ(食材の買い忘れのため、冷凍庫の残り物を(^^; )
・ゆで卵(バター買い忘れの為、急遽 卵焼きがゆで卵に(^^; )
・ブロッコリーの塩茹で(コレでなんとか場所塞ぎ(^^; )
・プチトマト


ちょっと?


いや、かなりサビシイお弁当です(^_^;)


ご飯を飾る ふりかけもナシです(^_^;)


今回からご飯にはこのような“マンナンヒカリ”を入れるようにしました。
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こちら、ご飯と同量を入れて炊くとカロリーが約30%OFFになるんですよ。


見た目も解らないでしょ?


味も〜〜〜…


ご飯のふくよかな香りはしないし、水加減によってはパサパサになりますけど、細かい事を気にしなければ大丈夫です(^_^)


炭水化物が大好きな方にオススメ♪(^-^)


気になる方はこちらをドーゾ(^_^)

 マンナンヒカリ公式HP 

なので、今回のご飯は120gで124kcal。
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鶏もも肉は60gに油と塩こうじで135kcalくらいかな?


卵は油不使用で、1/3程切り落としているので60kcal。


それにエビよせフライ、ブロッコリー(下にマヨネーズ・ハーフ)で、大体500kcalほどかな、と思います(^_^)


ダイエット弁当です??(๑>◡<๑)


私のはそれにサラダを付けました(^_^)
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残ったサニーレタスとキュウリ。プチトマトだけの手抜きサラダね(^^;


こんなでも結構お腹が一杯になりましたよ(^^;


明日からはもーちょっとマシな弁当作りま~~~す(^^;
Commented by aozoracafe123 at 2015-04-10 12:49
こんにちは☆
お弁当、彩りがとってもキレイ~!
マンナンなんとかって、こんにゃくのやつですね。
なるほど、ダイエットになりますね。
そういや、以前、お弁当にピッタリのダイエット唐揚げってのを見ました。
鶏ムネ肉を油揚げで包んで揚げたら、ヘルシーな唐揚げになるんだって。
油揚げの部分が、鶏皮のような感じなんだって。
Commented by mako0318m at 2015-04-10 14:51
かっきーさん♡
こんにちは♡

あら~~~♡♡♡(≧▽≦)
ありがとうございます♡
でもね、お弁当って赤い色を多くするとショボい内容でも華やかに見えるんですよ(^^;
なので、赤い弁当箱にしたり、プチトマトを入れたりしてゴマかしているんです(^^;

あら!!
マンナンヒカリ、ご存じでした!?
そうそう、こんにゃくのね♪(^-^)
ご飯沢山食べたくなるカレーの時とかいいですよ♪(^-^)
オススメ♡

かっきーさんが教えてくださったヘルシー唐揚げ、めっちゃ気になります~~~!!!
ウチは全員ダイエットしなきゃなので、調べて作ってみますね♡
Commented by ★元気ばば★ at 2015-04-10 15:41 x
ちょっと手抜きですね。笑
サラダも花人参入れるとイイネ。
茹でて冷凍できますよ
Commented by mako0318m at 2015-04-10 16:25
元気ばば様♥️
こんにちは♥️

アハハ(^∇^)
やっぱ手抜きですか〜〜〜❗️❗️(^∇^)
ですよね〜〜〜(๑>▽<๑)

なるほど❗️❗️
花人参ですね??
わかりました。
やってみますね♥️(๑>◡<๑)
アドバイスありがとうございます♥️m(__)m
Commented by ☆彡異邦人 at 2015-04-10 20:10 x
~☆ mako0318mさんへ ☆~
可愛いお弁当ですね。
え~でもこれで手抜きだなんて
本気でお弁当作ったら、どんな弁当?
美味しそうですね。
Commented by mako0318m at 2015-04-11 17:00
異邦人さん♥️
こんにちは♥️

あら〜♥️
可愛いですか〜〜〜❓
私〜〜〜❗️❓(爆)

手を抜いても抜かなくても、実はあまり変わりないんですけどね(^_^;)
出来合いのサラダやスパゲッティが一品加わるだけなんで(^_^;)
でも、それが加わるだけで食べ応えが違うんですよ〜〜〜(๑>◡<๑)
月曜日は何を作ろうかなっ??(๑>؂<๑)۶
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by mako0318m | 2015-04-10 12:33 | 今日のお弁当 | Comments(6)


Diaryの名の通り、日々の出来事を日記を書く感覚で楽しんでます♪