次女のお弁当 204th

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MENU

・唐揚げ
・ベーコン巻きマッシュポテト
・煮卵
・和風マカロニ
・野菜炒め
・プチトマト


ベーコン巻きマッシュポテト、実はパン粉焼きにしようと思っていたのですF9C8.gif


この料理、本当はホタテをベーコン巻きにしてバターで炒めたパン粉を乗せる、というものなのですが、一度それを入れて持たせたら大ブーイングF9AA.gifF9AA.gifF9AA.gifF9AA.gifF9AA.gif


『お弁当に魚入れないでF9A9.gifF9A9.gifF9A9.gifF9A9.gifF9A9.gif


魚じゃねーよF9CA.gif
ホタテは貝F9CA.gifF8F6.gif
お前好きじゃんF9CA.gif
だから入れたのにF9CA.gif


実際、娘はホタテ大好きなのですF9C7.gif


だけど、お弁当にはF9D4.gifF9C7.gif


ほんっと、めんどくさい娘ですF9C7.gif


でも、毎日同じようなおかずでは食べる方もでしょうけど作る方も飽きるのですF9CA.gif


なので、試行錯誤を重ね、今回マッシュポテトを巻いて見る事にしましたF9C7.gif
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マッシュポテトには牛乳の代わりにコーヒーフレッシュを50ml入れて、コクを出していますF995.gif


それならパン粉焼きにしても美味しいんじゃないF9A8.gifF995.gif芋、野菜だしF995.gif


ところがナント、パン粉を切らしておりまして…F9C7.gif


結局ただ焼いただけF9C7.gif


多めのバターで焼いておりますF9C7.gif


この食材で不味くなる訳がないF9C7.gif


試作品ですが、結構まいう〜F99B.gifでしたF9C7.gif








こちら、長女のお弁当F995.gif
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こちらは私の、残り物かき集め弁当ですF9C7.gif
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by mako0318m | 2014-05-14 12:52 | 今日のお弁当


Diaryの名の通り、日々の出来事を日記を書く感覚で楽しんでます♪