次女のお弁当 144th

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MENU

・鮭のパン粉焼き
・ポテトサラダ
・ウィンナーのベーコン巻き
・海老たま
・プチトマト
・梅干し
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鮭のパン粉焼きは魚料理の本に載ってたものですF995.gif

作り方
材料・鮭、マスタード、卵パン粉、パセリ、バター

1鮭を適当な大きさに切り、塩、胡椒を振り、マスタードを塗る。
2パセリは細かく刻んでパン粉と混ぜ合わせる。
31に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、2をまぶし、植物油にバターを溶かしたフライパンで焼く。


本ではカジキマグロを使っていましたが、なかったので鮭を使いました。




そして、こちらは長女のお弁当ですF995.gif
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同じものですがF9C7.gif
by mako0318m | 2013-05-15 12:50 | 今日のお弁当


Diaryの名の通り、日々の出来事を日記を書く感覚で楽しんでます♪