次女のお弁当 47th
眠い…(ρ_-)
怠い…(×_×)
流石に休みがなかった今週末は…
結構キツいものが有りますワ(θ_θ)
夕べも布団に寝なかった…ってのもあるのかも知れないけど
ここ三日間、ビール飲んだらいつの間にか朝になってたってパターン
そーいえば、届いたDVDもまだ開けてないなぁ…(×_×)
確か『銀魂』の3だか4と、綾瀬はるかの『プリンセス・トヨトミ』だったよな…( ̄_ ̄)
最近はTVも録画して結構観てるから、観る暇なくて
っつか、自分では観てるつもりでも、娘にバチッと消されたり、いつの間にか朝になってたりするから…
そういう時思うの
『専業主婦になりたい』
って
でもなぁ…( ̄_ ̄)
専業主婦になったら婆さん街道まっしぐらで、20歳下の“彼”になんて見向きもされなくなっちゃいそうだから…( ̄_ ̄)
釣り上げるまで頑張ろ…
って、何を
やだぁ〜私ったら(≧▽≦)
で今日の次女弁は
・ウィンナーのカレーフリッター
・エビ焼売
・パプリカカップのグラタン
・肉じゃが
・ホウレン草オムレツ
今日は結構頑張ったの
煮込み料理入ったからね
・ウィンナーのカレーフリッター
お好み焼き粉にカレー粉と塩と水を入れ、硬めの衣を作り、ウィンナーを絡めて揚げる
・パプリカカップのグラタン
パプリカをアーチ型にカットして、レンジでチンしてしんなりさせる。
冷凍グラタンもチン
小さめの器にアルミカップを置き、パプリカを花びら状に配し、MIXベジタブルを入れ、グラタンを入れ、再度チン
粗挽き黒胡椒をトッピングしました
いつもパプリカを残して来る娘
これならどうだ
と、一手間かけて見ました
・肉じゃが
小さめのじゃが芋と玉ねぎ、下味を付けた豚肉を一緒に炒めてめんつゆで煮ました
火から下ろすちょっと前にMIXベジタブルの人参とグリンピースを入れて、解凍させました
・ホウレン草オムレツ
凍ホウレン草をバターでソテーし、塩、胡椒する。
卵にそれを投入し、オムレツを作る。
オムレツを焼く時、サイコロ状にカットしといたバターが沢山つながって出て来ちゃって
あっと思った時既に遅し
バターが増えると焦げ易くなるんだよ
なので、今日のオムレツは焦げ焦げ
でも、味は良かった
あ
それから
今日のお昼は義弟がお弁当を買って来てくれたので、それもUPしとくね
これで400yen
切り干し大根、ひき肉オムレツ、焼肉?ブロッコリーサラダ、漬物、厚揚げの煮物でした
焼肉の下の方からデッカイ茄子がゴロゴロ出て来てビックリ
…400yenだからね…
by mako0318m
| 2012-09-07 12:56
| 今日のお弁当
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