次女のお弁当 11th

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おはよ~F99B.gif(^O^)ノ


今日は月末だね~( ̄_ ̄)


給料前で食材の買い足しは難しいので、今日も冷蔵庫にある物でF9C7.gif



・ メインは鶏胸肉のトマト煮
・ 左下 ゆで卵のグラタン
・ 右下 海老とほうれん草の炒め物
・ ウィンナー



鶏胸のトマト煮は、鶏胸肉と玉ねぎを、水、粉末コンソメ、塩胡椒と一緒に圧力鍋にかけて柔らかく煮る。


別鍋でケチャップを肉を煮た時の汁で伸ばし、煮詰めて肉を絡める。



ゆで卵のグラタン、最初は輪切りにしてフリッターにしようかと思ったけど、急に面倒になってF9C7.gif


メインが洋風だしF9C7.gif


F8E4.gifにも載ってたしF9C7.gif


で、急遽グラタンに変更F9DA.gifF9CD.gif


冷凍グラタンをチンF99B.gifして解凍後、半分に切ったゆで卵にかけて、マヨを絞って粉パセリを振ってトースターへF995.gif


グラタンとかチーズ焼きとか、トースターにブチ込めば勝手に出来上がる料理はイイねF9A7.gifF9CD.gif


子供も好きだしF995.gif


海老とほうれん草の炒め物は、いつもの冷凍食材を炒め合わせただけF9CD.gif


冷凍食材、本当に助かるわ~F995.gif


でも頼り過ぎてワンパターンにならないよう気をつけなくてはF9CD.gifF9AB.gifF9AB.gifF9AB.gif
by mako0318m | 2012-05-31 07:55 | 今日のお弁当


Diaryの名の通り、日々の出来事を日記を書く感覚で楽しんでます♪